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Como fazer Creme de Tomate com Natas de Soja Saudável para crianças

Como fazer Creme de Tomate com Natas de Soja Saudável para crianças

As sopas são uma excelente forma de garantir a boa nutrição dos seus filhos e, ao variar as sopinhas que serve à criança, está a estimular o seu palato, ao mesmo tempo que apresenta algumas das melhores sopas saudáveis para crianças, aproveitando ao máximo o potencial dos vários nutrientes que as compõem.

Apresentar à criança sopinhas diferentes, como canja de galinha saudávelsopa de ervilhas com fiambre ou delícia de legumes chineses, pode também garantir que a criança continua a apreciar as sopas, evitando que comece a recusá-las pela repetição dos mesmos sabores.

A sopa de tomate conta com um travo diferente das demais e tende, por isso, a agradar às crianças, principalmente quando o seu toque ácido é cortado pela adição de natas. Assim, esta é uma sopa que vale a pena dar aoseu filho, para garantir a sua nutrição e prazer no momento da refeição.

Venha conhecer os benefícios e a receita do nosso creme de tomate com natas de soja saudável para crianças.

Benefícios da sopa de tomate

O tomate é um ingrediente incrível, com inúmeras vitaminas e minerais, que garantem um leque vasto de benefícios para a saúde do seu filho. Entre os seus principais benefícios destacamos:

– É um antioxidante natural,
– Ajuda a criar um melhor sistema imunitário,
– A vitamina K ajuda a reforçar a saúde óssea e dentária,
– É uma fonte de magnésio,
– Melhora a saúde muscular,
– Promove uma melhor visão.

Como fazer Creme de Tomate com Natas de Soja Saudável para crianças

Receita de creme de tomate com natas de soja saudável para crianças

Com todos os benefícios do seu principal ingrediente, a criação de uma sopa à base de tomate só pode ser saudável. A escolha dos ingredientes que utiliza a par com a sua base é também fundamental para que a sopa se torne ainda mais rica e nutritiva. Esta é a nossa sugestão.

Ingredientes

– 5 tomates bem maduros (descascados)
– 1 batata-doce (grande)
– ½ courgette
– 1 cebola
– 1 dente de alho
– 1 embalagem de natas de soja
– azeite q.b.
– sal q.b.
– pimenta q.b. (opcional)

Preparação

Numa panela coloque um fio de azeite juntamente com a cebola e o alho cortados. Deixe refogar um pouco e coloque a batata-doce em pedaços. Cubra com água, acrescente uma pitada de sal e deixe cozer.

Quando a batata-doce começar a ficar mais tenra, adicione a courgette e o tomate e deixe que cozinhe até que todos os ingredientes estejam moles e totalmente cozidos.

Nesta fase, passe a varinha mágica e reduza a mistura a creme, até estar liso e homogéneo.

Em lume brando, corrija os temperos e adicione a pimenta, se assim o desejar. Acrescente as natas de soja, mexa e desligue o lume. Está pronto a servir!

Conte-nos como reagiu o seu filho a esta receita de creme de tomate do Bebé a Bordo.

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Escrito por Bebé a Bordo

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